Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Элеонора Публиченко

Позитивна, мне почти всегда везло на людей. С молодых лет тружусь по избранной специальности, получаю удовольствие от хорошо сделанной работы и адреналин от опасных моментов в ней, ценю в ней организованность и порядок. Как мне кажется, у меня неплохие организаторские способности. Всегда тяготела к журналистике. Люблю готовить.

Размер шрифта
15 Октября 2013, 16:54

Как нужно питаться, чтобы не поправиться осенью?

Осенью, как правило, прибавляется пара-тройка килограммов, даже если вы исправно занимаетесь спортом, или ведете активный образ жизни. Многие замечают, что увеличивается аппетит и, все время, хочется перекусить.

ПОЧЕМУ ОСЕНЬЮ МЫ ПОПРАВЛЯЕМСЯ?

Это происходит потому, что наш организм перестраивается к зиме. Кроме того, он недополучает витамина D и испытывает нехватку гормона лептина. Все это и вызывает переедание.

Витамин D синтезируется организмом только под лучами солнца, поэтому, осенью и зимой все мы страдаем от его нехватки.

Гормон лептин вследствие недостатка витамина D вырабатывается очень медленно, а именно он отвечает за сигналы, поступающие в мозг, о том, о том, что вы насытились. Сигналы запаздывают, и мы переедаем, а также через некоторое время, испытываем чувство голода.

Диетологи советуют больше бывать на свежем воздухе в солнечную погоду и принимать поливитамины.

А вот строгие диеты осенью не рекомендованы, поскольку организм испытывает сильный стресс, и пищеварительный тракт особенно чувствителен к неблагоприятным факторам.

Питательные вещества поступают в клетки с перебоями, обменные процессы расстраиваются, организм хуже усваивает углеводы, и они откладываются излишками на теле.

Диетологи советуют осенью сократить потребление сладкого и мучного до минимума. Но что, если лишние килограммы уже набраны? Как от них избавиться? На помощь придут фрукты и овощи. Осень предлагает собственный рацион.



ОСЕННЕЕ ПИТАНИЕ

• На вашем столе должны быть природные антиоксиданты. Например, темный виноград, свекла, баклажаны, богатые биофлавоноидами. Очень сильные антиоксиданты – это ягоды (черника, клюква и пр.), а также, бобовые, особенно, красная фасоль и черные бобы.

• Осенью организму особенно необходимы витамины А, С, Е. Источники витамина А: морковь, шпинат, брокколи, тыква, сладкий перец, зеленый лук, зелень петрушки, бобовые, персики, абрикосы, яблоки, виноград. Арбуз, дыня, шиповник, облепиха, черешня.

Витамин С содержится в цитрусовых, киви, брокколи, черной смородине, дынях, помидорах, сладком перце, облепихе, сырой капусте, петрушке, укропе.

Источники витамина Е: подсолнечное, кукурузное масла, миндаль, арахис.

• Незаменимы продукты с высоким содержанием селена: дары моря, рыба, печень, почки, орехи и пр.

Курение замедляет обменные процессы, так что дозы никотина сократите, как минимум в два раза, если не можете совсем отказаться от пагубной привычки.

Животные белки сильно замедляют метаболизм (особенно, мясо, яйца), но это не относится к творогу, кефиру, йогуртам с бифидобактериями и низкокалорийным молочным продуктам.


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 1458

Автор Элеонора Публиченко

Позитивна, мне почти всегда везло на людей. С молодых лет тружусь по избранной специальности, получаю удовольствие от хорошо сделанной работы и адреналин от опасных моментов в ней, ценю в ней организованность и порядок. Как мне кажется, у меня неплохие организаторские способности. Всегда тяготела к журналистике. Люблю готовить. Профиль автора

Поиск публикаций в архиве